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L'église Saint-Symphorien est un édifice paroissial déjà principalement gothique dans son élévation et son décor, mais dont l'architecture montre une persistance des formes romanes avec des influences cisterciennes. Elle se trouve à Nuits-Amont, l'ancien quartier des vignerons, et fut construite au 13e siècle, probablement vers 1220-1240. Son plan est en croix latine avec trois nefs de trois travées, un haut transept avec deux chapelles orientées rectangulaires, et un chœur à deux travées au chevet plat. A l'extérieur on remarque le pignon de la façade, le portail à chapiteaux gothiques sous un porche du 17e siècle, le clocher remanié sur la croisée du transept, et le triplet de baies du chevet plat avec colonnettes et sculptures. L'architecture intérieure est homogène avec des voûtes d'ogives portées par des arcs doubleaux brisés à double rouleau, à l'exception des bas-côtés, encore couverts d'arêtes sur doubleaux brisés de style indéniablement roman. Les piliers cruciformes et les murs des bas-côtés sont flanqués de colonnes engagées dont les chapiteaux sont sculptés de feuilles plates ou de crochets simples. L'élévation de la nef est à deux niveaux avec grandes arcades brisées et fenêtres hautes. Des fresques du 15e siècle et les tribunes d’orgues de la Renaissance augmentent l'intérêt de la visite, rendue possible par la grande restauration de 2006-2007.
L’église se visite librement. Pour en savoir plus sur Nuits-Saint-Georges, vous pouvez visiter les sites Internet suivants : Site de l'Office
de Tourisme : http://www.ot-nuits-st-georges.fr/. Vous pouvez également consulter les références suivantes : -
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Introduction
